浓香番茄全麦面包
浓香番茄全麦面包是食·色分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“浓香番茄全麦面包”制作过程分22个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的浓香番茄全麦面包。
菜式简介
最后一点番茄酱,干脆做个全麦面包。番茄酱已然含有糖盐,面包里就不再额外加糖加盐。全麦起发好像更慢。从全麦程序转到发酵程序,重设了两三次,花了5个小时左右,才算把面包桶横向撑满。不知道继续等下去会是什么样?可是,还是不要等了吧。就这么烤了。
颜色很鲜艳,香味很浓郁。一 揭盖,浓浓的番茄味儿扑面而来。。。。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 番茄酱120毫升
- 黄油20克
- 高筋粉145克
- 全麦粉145克
- 干酵母1小勺
- 辅助料
- 水60毫升