剁椒鱼头湘菜中算是比较有名的一般用淡水鱼头为主料.我的这个剁椒鱼头用的却是海鱼因为海边人家海..

剁椒鱼头是一道有名的湘菜第一次吃就让我爱上的一道菜它将鱼头的鲜和剁椒的辣融为一体，蒸出的鱼头..

浸透了泡椒汁的鱼头散发出一股浓郁的香味儿，与酸辣的气息糅合在一起，让人无法拒绝。去掉了多余的..

【剁椒鱼头的故事】据说清朝时期雍正年间，黄宗宪途经湖南一个小乡村，借住农户家，农户的儿子从池..

主食材鱼头适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（中辣），共分12个制作步骤..

据说清朝时期，黄宗宪途经湖南一个小乡村，借住农户家，农户的儿子从池塘捕回一条河鱼，女主人就在..

主食材鱼头适量、剁椒适量、大蒜适量、大葱适量、小葱适量、姜适量，制作难度未知，耗时廿分钟，菜..

下雨天有点闲得无聊逛完超市回家做个剁椒鱼头综合了多家的口味最终做成了我独家的香煎肉剁椒鱼头哈..

鱼头是用昨天剩下的鱼头做的鱼头剁的较小本来打算做鱼头豆腐的结果应女儿要求就做成了具有自家味道..

这道名菜有个传说：据说清朝时期，黄宗宪（近代数学家）途经一个小乡村，借住农户家，农户的儿子从..

主食材鱼头1个，制作难度未知，菜式口味（原味），共分6个制作步骤..

姥姥买来一条5斤8两的胖头鱼，嚯好大家伙怎么做可以迅速消灭它捏想起多年前有一个湖南朋友做过一..

主食材胖头鱼一条，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分7个制作步骤..

主食材胖头鱼头适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分10个制作步骤..

妈妈今天花39元买了一条大胖头鱼。鱼头蒸着吃鱼身切块炸或烧着吃。鱼头太大了，就切成两半分开蒸..

一说起剁椒，估计好多小伙伴口水流了一地吧。那鲜红的辣椒，剁碎了以后加盐、大蒜、生姜拌匀，放大..

今天外面下着大雨做一顿好饭就莫过于是最享受的事今天本来是想蒸剁椒鱼头来吃的可不幸的是把蒸架子..

剁椒鱼头是我们全家的最爱，也是节假日招待客人的必备菜肴。..

主食材鱼头1个，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（中辣），共分6个制作步骤..

主食材胖头鱼头一个、红色剁椒酱适量、绿色蒸鱼剁椒一袋，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（中..

主食材花鲢4000克，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（中辣），共分5个制作步骤..

主食材鱼头半个、金针菇适量、剁椒适量，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（微辣），共分8个制..

主食材鱼头1个，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（中辣），共分6个制作步骤..

主食材鲢鱼头一个，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分9个制作步骤..

主食材三文鱼头适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（中辣），共分7个制作步骤..

主食材花鲢鱼头一个，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（中辣），共分10个制作步骤..

主食材鱼头1个，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（香辣），共分8个制作步骤..

制作简单，口感香辣，营养丰富。..

剁椒蒸鱼头的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，剁椒蒸鱼头是..

此菜鱼头鲜嫩、开味。..