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重口味红烧鱼

做菜达人@半嶋鐵盒
重口味红烧鱼是半嶋鐵盒分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“重口味红烧鱼”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的重口味红烧鱼。
重口味红烧鱼

菜式简介
  盘子小了点,鱼大了点,卖相差了点

耗时/难易度
口味酸咸
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
淡水鱼1-2斤
生粉50克
300克
辅助料
姜丝适量
葱粒2-3条
蒜末2-3粒
腌制咸梅2-3粒
调味料
生抽50克
豆瓣酱2-3勺
白糖1勺

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