红烧鱼~红烧浇汁鱼
红烧鱼~红烧浇汁鱼是小帅厨娘分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“红烧鱼~红烧浇汁鱼”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鱼~红烧浇汁鱼。
菜式简介
鱼最好吃，胶原蛋白多，鱼最好吃的应该是鱼汤！
鱼汤泡饭最美味了，就今天小帅厨娘带大家做红烧浇汁鱼，重点是鱼汤！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 诓镜鱼半条
- 啤酒半瓶
- 辅助料
- 蚝油少许
- 葱少许
- 八角少许
- 干辣椒两个
- 酱油少许
- 老抽少许
- 白糖一勺
- 盐适量
- 料酒少许
- 鸡精少许
- 香菜适量
- 姜少许
- 蒜少许
红烧鱼~红烧浇汁鱼的做法步骤
红烧鱼~红烧浇汁鱼做法技巧/窍门/补充说明：
小火慢炖可以随时观察汤汁收汤！