山西过油肉
山西过油肉是tgcyy分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“山西过油肉”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的山西过油肉。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪瘦肉适量
- 木耳适量
- 蒜苔适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 淀粉适量
- 鸡蛋一枚
- 食用油适量
- 调味料
- 盐适量
- 醋适量
- 料酒适量
- 香油适量
- 胡椒粉适量
山西过油肉的做法步骤
山西过油肉做法技巧/窍门/补充说明：
出锅前的葱丝必不可少，量要多点，会很香的。