山西焖面
山西焖面是【美女天天】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山西焖面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
焖面对于爱吃面食的山西人来说是最省事简单又好吃的美食，用自己喜欢的食材焖上自己擀的面，吃的时候倒上老陈醋，香油，手里拿瓣蒜，一口面，一口蒜，吃的一个香
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆角：适量 | 手擀面：适量 |
| 五花肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜末：适量 | 蒜片：适量 |
| 陈醋：适量 | 香油：适量 |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
山西焖面的做法步骤
山西焖面做法技巧/窍门/补充说明：
水要一次性加足，焖面用小火焖熟，随然现在市场有现成的面条卖，但我们还是觉得自己擀的面香