山西焖面
山西焖面是美女天天分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“山西焖面”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山西焖面。
菜式简介
焖面对于爱吃面食的山西人来说是最省事简单又好吃的美食,用自己喜欢的食材焖上自己擀的面,吃的时候倒上老陈醋,香油,手里拿瓣蒜,一口面,一口蒜,吃的一个香
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆角适量
- 手擀面适量
- 五花肉适量
- 辅助料
- 姜末适量
- 蒜片适量
- 陈醋适量
- 香油适量
- 盐适量
- 酱油适量
山西焖面的做法步骤
山西焖面做法技巧/窍门/补充说明:
水要一次性加足,焖面用小火焖熟,随然现在市场有现成的面条卖,但我们还是觉得自己擀的面香