广西酸笋炒酱油肉
广西酸笋炒酱油肉是喻小2分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“广西酸笋炒酱油肉”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的广西酸笋炒酱油肉。
菜式简介
这是一道广西食材和南昌妈妈做的酱油肉结合的米饭杀手菜。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 酸笋适量
- 辅助料
- 酱油肉适量
- 大蒜适量
- 红辣椒适量
- 小米椒适量
- 蒜末适量
- 调味料
- 鲜酱油适量
- 红烧酱油适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 山茶油适量
广西酸笋炒酱油肉的做法步骤
广西酸笋炒酱油肉做法技巧/窍门/补充说明:
不需要放盐,因为酱油肉是咸的,另外酸笋里面也有咸味,所以需要用点糖来中和一下口味。