核桃清酒炒鸡翅
核桃清酒炒鸡翅是KL乐悠悠分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“核桃清酒炒鸡翅”制作过程分20个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的核桃清酒炒鸡翅。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 核桃80克
- 鸡全翅4个
- 清酒2汤匙
- 辅助料
- 指天椒1根
- 青葱1颗
- 嫩姜5片
- 玉米2汤匙
- 白芝麻1茶匙
- 生菜适量
- 水半碗
- 调味料
- 海鲜酱1汤匙
- 番茄酱1汤匙
- 生抽1汤匙
- 红烧汁2汤匙
- 水1汤匙
核桃清酒炒鸡翅的做法步骤
核桃清酒炒鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1·炒核桃建议用小火慢慢的炒,炒至核桃边缘金色即可;如果核桃用大火炒很快就会焦这样核桃吃起来就会有苦味。
2·红烧汁可以用酱油来替代。
3·我收汁的时候不是完全收干,留了一半的酱汁来拌饭吃;喜欢用酱汁拌饭的朋友也可以余留少许酱汁。