芝麻核桃糖
芝麻核桃糖是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“芝麻核桃糖”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻核桃糖。
菜式简介
秋冬进补，开春打虎，小时候炒芝麻，瓜子，花生什么的全是我的事情，即便是大火的土灶我也从来没炒焦过，因为我总是炒几下就出去玩一会儿然后再继续加火炒制，炒一样东西总得要半天时间。要是没把握炒好的朋友也可以用这样的方法，炒个几十秒，关火歇歇！
黑芝麻加点核桃仁，家里正好剩点没人爱吃的阿胶枣一起用了，又香又甜，忍不住的要多吃几块,减肥的要控制下，50克的芝麻糖，看起来不大，吃下去热量不低哦！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺技巧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 黑芝麻300克
- 核桃仁100克
- 枣8只
- 辅助料
- 白糖200克
- 麦芽糖230克
- 水150克
芝麻核桃糖的做法步骤
芝麻核桃糖做法技巧/窍门/补充说明：
1·炒芝麻火不要大，要有点耐心，一般快熟的时候芝麻会发出噼里啪啦的响声，声音由密集到稀疏，还能闻到一些香味，基本就熟了。
2·压制的时候一定要压紧，切的时候才不容易散。
3·完全放凉也可以，只是切片的时候要点力气，还有少许的碎块。（我这个就是完全凉透再切的）
4，核桃仁用烤箱烤比较方便，还不容易焦。
答配菜谱：芝麻与核桃的做法