《龙抄手》——川味
《龙抄手》——川味是蝴蝶兰1分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“《龙抄手》——川味”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的《龙抄手》——川味。
菜式简介
我们四川叫龙抄手,抄手,北方多称为馄饨,广东则称之为云吞。龙抄手是四川小吃中的名品,皮薄且爽滑馅嫩且鲜香,连汤也是鲜美无比,这么好吃的美食不如自己也来动动手,不仅能吃到自己的劳动成果,对自己也是一个小小的挑战哦!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅适量
- 白面适量
- 辅助料
- 平菇适量
- 大白菜叶适量
- 鸡蛋适量
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 味精适量
- 胡椒面适量