甜米酒
甜米酒是青青草的小厨分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“甜米酒”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的甜米酒。
菜式简介
天凉了，自已做点米酒，淡淡的酒香，桂花香，好美哟。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 糯米1·5斤
- 辅助料
- 酒曲5克
甜米酒的做法步骤
甜米酒做法技巧/窍门/补充说明：
这次我用酸奶机做了一份和常温发酵（我们这边气温较高）做了一份，结果酸奶机的做坏了，霉了，可能温度太高了。
常温发酵的做出来的甜甜的，非常好喝，煮好后加上一点桂花，好香的。如果喜欢，还可以加入鸡蛋，也可加入糯米丸子，煮出来都很好吃。