自制米酒
自制米酒是双手暖心分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“自制米酒”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制米酒。
菜式简介
第一次做,没想到,特别成功。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 糯米250克
- 辅助料
- 酒曲1克
- 冷开水少许
自制米酒的做法步骤
自制米酒做法技巧/窍门/补充说明:
暖心提示:我的酸奶机小,所以就做了半斤,如果你的模具大,根据比列增加就可以
模具都要提前洗净,用开水消毒再用
时间比较长,要注意糯米散发浓浓酒香味即可
加入冷开水搅拌时要一点一点加,不能太多,因为后面发酵时本身会散出一些水分
菜谱标签:饮品