【青州老槐树煎包】--古色古香古州我的家乡清真美食
【青州老槐树煎包】--古色古香古州我的家乡清真美食是倾城韩妆园分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【青州老槐树煎包】--古色古香古州我的家乡清真美食”制作过程分33个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【青州老槐树煎包】--古色古香古州我的家乡清真美食。
菜式简介
青州是我的家乡，我是土生土长的青州人
这款煎包是我们这里早餐很出名的老槐树水煎包，但是这不是买的，是我自己做的，他们卖的是用鏊子打的煎包，我呢用不粘锅做的。我做的火色什么的都胜他一筹。
这是一款清真的美食
再回到今天的老槐树煎包来，老槐树煎包是因为老槐树而得名，“山东境内无死槐”，是说山东省内即使槐树中间的树干空了，它也不会死去哦。还可以几百年生长。在古街偶园街上有棵老槐树，老槐树旁有个清真的水煎包铺而得名，说是早餐就吃老槐树煎包，每天都有很多人排很长的队购买，馅呢两种，一种是牛肉的，一种是素馅的就是豆腐里面放点韭菜
因为我不喜欢吃牛肉，我妹妹就是老槐树煎包的粉丝之一，她喜欢吃。买回来后我也尝了，我觉得素馅的我可以做的比它更好
手把手分享这款素馅水煎包
这次做的只是豆腐馅的，没有放韭菜，喜欢的亲可以放点胡萝卜，或者放点韭菜在里面。我不太喜欢吃韭菜所以就没放
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐适量
- 大葱适量
- 面粉适量
- 发酵粉适量
- 温水适量
- 辅助料
- 香油适量
- 食用油适量
- 酱油适量
- 十三香适量
- 鸡汁适量
- 盐适量
【青州老槐树煎包】--古色古香古州我的家乡清真美食的做法步骤
【青州老槐树煎包】--古色古香古州我的家乡清真美食做法技巧/窍门/补充说明：
注意事项：
面要和好，发好
豆腐要先焯水再炒
放入后先煎到底下发黄，再倒入水淀粉或者面粉加水，然后盖上盖子
用中小火
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