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香煎藕盒(少油版)—电饼铛系列

做菜达人@竹影无痕
香煎藕盒(少油版)—电饼铛系列是竹影无痕分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香煎藕盒(少油版)—电饼铛系列”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎藕盒(少油版)—电饼铛系列。
香煎藕盒(少油版)—电饼铛系列

菜式简介
  俗话说:荷莲一身宝,秋藕最补人。现在正是吃藕的最佳季节。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,药用价值相当高。
   记得过去每每过年的时候妈妈总是会做上虎头鸡和藕盒,那时感觉太好吃了,就是人间美味啊!现在生活好了,再用那种方法做藕盒,总是有些油腻,于是用电饼铛来做个少油的藕盒尝一下,味道是一样的香啊!

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
适量
辅助料
猪肉适量
鸡蛋适量
调味料
适量
适量
适量
酱油适量
适量
料酒适量
味精适量
胡椒粉适量
花椒粉适量

香煎藕盒(少油版)—电饼铛系列的做法步骤

香煎藕盒(少油版)—电饼铛系列做法技巧/窍门/补充说明:

1、猪肉用后肘加少部分五花肉会更香

2、调肉馅的料可根据自己喜好来加减

3、这样做的藕盒不油腻且一样香味十足

4、同样的方法可做茄盒

菜谱标签:热菜
相关食材:

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