轻松做出美味的靓汤-----豆浆鲜菇煲
轻松做出美味的靓汤-----豆浆鲜菇煲是sunshinewinnie分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“轻松做出美味的靓汤-----豆浆鲜菇煲”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的轻松做出美味的靓汤-----豆浆鲜菇煲。
菜式简介
说实话,如果不是参加过美食天下的豆浆机活动,还真是没想到豆浆可以做出这么多的美食呢,而且家里的喝豆浆的方法更多了,谢谢美食天下给我们这样一个创新的机会。
用豆浆来做汤也是第一次,加入多种新鲜菇类,尝试过后,味道还真不错,非常鲜美浓郁,以后也可以这样做了。在节日的餐桌上,来这样一碗营养又美味的浓汤,我想一定会得到家人的喜爱。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄豆适量
- 清水适量
- 辅助料
- 香菇适量
- 圆蘑菇适量
- 茶树菇适量
- 杏鲍菇适量
- 金针菇适量
- 调味料
- 高汤调味适量
- 葱花适量
轻松做出美味的靓汤-----豆浆鲜菇煲的做法步骤
轻松做出美味的靓汤-----豆浆鲜菇煲做法技巧/窍门/补充说明:
原料:黄豆 清水
配菜:香菇 圆蘑菇 茶树菇 杏鲍菇 金针菇
配料:高汤调味(或者盐和鸡精) 葱花
1、我今天准备了5种菇类,这个可以根据自己的喜好随意搭配。
2、豆浆煮好开,把火关小一些,要不豆浆很容易沸腾出来。
3、味道还是很棒的,但有个小问题,就是豆浆在煮的过程中会起很多泡,如果自己喝不介意倒也无所谓,如果喜欢美观可以过滤一下再上桌。
4、用高汤调味是因为没有高汤,如果家里有高汤的用高汤来调更好。
相关食材:豆浆