四川小吃——叶儿粑
四川小吃——叶儿粑是咕噜=w=分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“四川小吃——叶儿粑”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的四川小吃——叶儿粑。
菜式简介
叶儿粑在四川的早点里非常普遍,它制作简单,类似汤圆却比汤圆的口味再筋道,加之柚子叶的清香,让人不忍拒绝哦。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 叶儿粑粉适量
- 柚子叶适量
- 辅助料
- 肉适量
- 芽菜适量
- 大葱头适量
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 甜面酱适量
- 鸡精适量