素烧鹅
做菜达人@如彼萱草
素烧鹅是如彼萱草分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“素烧鹅”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素烧鹅。
菜式简介
素烧鹅本是一道很受欢迎的素凉菜。用料主要是豆腐皮,再配上菌菇、胡萝卜等素菜,或者是包上糯米也是不错的,既当菜又当饭吃。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐皮2张
- 香菇适量
- 金针菇适量
- 胡萝卜适量
- 辅助料
- 葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 味精适量
- 五香粉适量
- 山茶油适量
素烧鹅的做法步骤
素烧鹅做法技巧/窍门/补充说明:吃的时候也可以根据自己喜欢佐以蘸料。