辣椒炒茄子
辣椒炒茄子是水青青分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“辣椒炒茄子”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣椒炒茄子。
菜式简介
辣椒炒茄子,夏秋节的家常菜。虽说炒茄子是一般的家常菜,每个家庭主妇都会做的菜。但是一次在一家排档摊位朋友要了一盘辣椒炒茄子,说这家的辣椒炒茄子特别地好吃,是他的素食招牌菜。听朋友说的这样好,真想吃吃这爱的好手艺,菜一上桌,还真是好吃,有一种独特的风味,先不多说咱也来盘辣椒炒茄子比试比试。哈哈······
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子适量
- 辣椒适量
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 味精适量