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芦笋上上签

做菜达人@Norma
芦笋上上签是Norma分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“芦笋上上签”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芦笋上上签。
芦笋上上签

菜式简介
  超级简单的一道素食,夏末初秋的日子里,依然还是喜欢这样的清爽时蔬。芦笋的营养价值大家都知道,它也是最适合用白灼的健康方式来烹饪的一种蔬菜,清甜脆嫩;拿来搭配的也是水果为主料的色拉酱,清爽而不甜腻。上上签的形式摆盘给餐桌增添一些趣味,相信小朋友也会很中意的。
   这道菜其实我最主要介绍的是芒果沙拉酱,上次做过一次搭配蔬菜色拉后,觉得实在好吃,这次就单独拿来做个简单的搭配,很夏天的一种色拉酱,大家一定尝试一下,比起我之前做的蛋黄酱,实在是更简单又更健康的多,非常推荐!

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
芦笋1把
辅助料
青柠檬半个
芒果1个
调味料
黑胡椒各少许
橄榄油适量
少许

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