冬笋烧咸鱼
冬笋烧咸鱼是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“冬笋烧咸鱼”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬笋烧咸鱼。
菜式简介
过年咸鱼咸肉的总是要准备些，我是比较喜欢吃咸鱼的，蒸的，煮的都行，吃粥配咸鱼是最好的！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 咸鱼250克
- 冬笋1只
- 辅助料
- 葱1段
- 姜1块
- 白糖少许
冬笋烧咸鱼的做法步骤
冬笋烧咸鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1·咸鱼腌制用青鱼比较好，肉厚，鱼刺少，味道香。
2·咸鱼浸泡的时间根据自己加鱼的咸度来决定。