潮州小吃——咸水粿
潮州小吃——咸水粿是mantha分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“潮州小吃——咸水粿”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的潮州小吃——咸水粿。
菜式简介
咸水粿，又名水粿，是一种潮州传统的粿食小吃。其历史悠久，味道清爽，口感润滑，由大米，菜脯等简单易找的材料做成，既符合本活动的素菜主题，又十分适合这个气候。
有嚼劲的粿皮，配上香咸的菜脯干，也可以加点辣椒酱，这般美味，您还在等什么呢，快来试一试，尝一尝吧！！！！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 大米一碗
- 辅助料
- 菜脯适量
- 蒜头适量