水粿(茶杯粿)
水粿(茶杯粿)是潮汕大妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“水粿(茶杯粿)”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水粿(茶杯粿)。
菜式简介
潮汕风味小食,用米浆蒸出来的,潮汕人擅长用米做小吃,我是第一次做,茶杯太大了不合格,下次用小一点的,米浆倒满一点。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 沾米粉三分之一碗
- 辅助料
- 萝卜干适量
- 葱花适量
- 姜末适量
菜式简介
潮汕风味小食,用米浆蒸出来的,潮汕人擅长用米做小吃,我是第一次做,茶杯太大了不合格,下次用小一点的,米浆倒满一点。