冬瓜莲米绿豆粥
冬瓜莲米绿豆粥是芹意分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“冬瓜莲米绿豆粥”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜莲米绿豆粥。
菜式简介
平常的绿豆米粥，加入莲子和冬瓜，用冰糖调味儿，入口清淡香甜，营养搭配也很均衡。熬得稠稠的，充作一餐实在不错，顺道还能盛出一大杯清热解毒的绿豆汤——对抗秋老虎的懒人饭
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 粳米适量
- 辅助料
- 绿豆适量
- 莲子适量
- 冬瓜适量
- 调味料
- 冰糖适量
- 清水适量
冬瓜莲米绿豆粥的做法步骤
冬瓜莲米绿豆粥做法技巧/窍门/补充说明：
1、莲子不要去心，冬瓜不要去皮。莲子心可以吃掉，不喜欢也可以吃粥的时候去除；冬瓜皮祛湿作用比冬瓜肉要好，嚼不动也可以喝粥的时候去除，其营养成分可煮入粥中。是故意没有去皮，不是“偷懒”哦~
2、自己调整粥的浓稠度。如果要当饭吃的话，还是稠一点儿好。
答配菜谱：绿豆与冬瓜的做法