花甲冬瓜汤

做菜达人@乐逍遥

花甲冬瓜汤是乐逍遥分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“花甲冬瓜汤”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花甲冬瓜汤。

花甲冬瓜汤

耗时/难易度: 口味原味; 工艺煮; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 新鲜花甲500克; 冬瓜300克

辅助料: 葱2根; 香菜适量; 姜适量

花甲冬瓜汤的做法步骤

花甲冬瓜汤做法技巧/窍门/补充说明：

挑花甲时，不要挑那些半开口，合不上盖的花甲，而那些一碰触角就马上合盖的花甲才是鲜活的。

菜谱标签：汤类

相关食材：冬瓜

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