一道非常亮丽诱人的----番茄虾仁蛊
一道非常亮丽诱人的----番茄虾仁蛊是风铃子分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“一道非常亮丽诱人的----番茄虾仁蛊”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的一道非常亮丽诱人的----番茄虾仁蛊。
菜式简介
番茄鲜红欲滴，红果配绿叶，十分美丽诱人。
番茄果实营养丰富，具有特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱。
番茄作为一种蔬菜，含有丰富的维生素C和A以及叶酸、钾这些主要的营养元素。特别是所含的茄红素，具有养颜润肤的功效呢！
虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。
做好此菜的要点是虾仁要保持鲜嫩，番茄要入味：
特点：色泽红亮,甜酸咸鲜，操作简单
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 番茄2个
- 虾仁12
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 蛋清适量
- 生粉适量
- 酒适量
- 糖适量
一道非常亮丽诱人的----番茄虾仁蛊的做法步骤
一道非常亮丽诱人的----番茄虾仁蛊做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1·番茄的品质要求：一般以果形周正，无裂口、无虫咬，成熟适度，酸甜适口，肉肥厚，心室小者。宜选择成熟适度的番茄，不仅口味好，而且营养价值高
2·一定要挑成熟有汁的番茄，这样做出的菜才好吃、漂亮。
3·炒番茄时，可适当加点水、番茄酱
答配菜谱：虾仁与番茄的做法