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茄酱豆腐

菜谱编号:123-970
茄酱豆腐是【美时】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄酱豆腐”。
茄酱豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:一块番茄酱:适量
辅助料用量
郫县豆瓣:适量--

茄酱豆腐的做法步骤

  • 第五步:放入番茄酱,翻炒
  • 第四步:放入一匙郫县豆瓣酱
  • 第一步:·原料图
  • 第三步:锅中放油,放入豆腐块,煎至两面金黄
  • 第八步:待汤汁不多时,翻炒10下,即可
  • 第二步:将豆腐切成块
  • 第六步:加入少许盐,鸡精,少量的水,翻炒
  • 第七步:略煮一小会,
  • 茄酱豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    郫县豆瓣是比较咸的,做这道菜时,要适当减少放盐的量,才好。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:豆腐

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