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香辣豆豉鸭

做菜达人@四夕andlay
香辣豆豉鸭是四夕andlay分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香辣豆豉鸭”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣豆豉鸭。
香辣豆豉鸭

菜式简介
  夏天天气热的都不想吃饭,一道香辣的豆豉鸭却很下饭,每次做的时候,我家那位总是比平时多吃几碗饭,鸭肉焖过后很入味,连骨头都不放过。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
鸭肉500克
辅助料
豆豉若干
三片
蒜头三瓣
干辣椒四颗
八角一颗
香叶若干
桂皮一片
调味料
酱油2大勺
料酒2大勺
一小勺
老干妈豆豉一勺
白砂糖一勺

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