香辣豆豉鸭
香辣豆豉鸭是四夕andlay分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香辣豆豉鸭”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣豆豉鸭。
菜式简介
夏天天气热的都不想吃饭,一道香辣的豆豉鸭却很下饭,每次做的时候,我家那位总是比平时多吃几碗饭,鸭肉焖过后很入味,连骨头都不放过。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸭肉500克
- 辅助料
- 豆豉若干
- 姜三片
- 蒜头三瓣
- 干辣椒四颗
- 八角一颗
- 香叶若干
- 桂皮一片
- 调味料
- 酱油2大勺
- 料酒2大勺
- 盐一小勺
- 老干妈豆豉一勺
- 白砂糖一勺