【满足的一大锅】节瓜肉丸汤
【满足的一大锅】节瓜肉丸汤是dog小主人_CSY分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【满足的一大锅】节瓜肉丸汤”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【满足的一大锅】节瓜肉丸汤。
菜式简介
现在天气还蛮热的，中午就喝点汤水好了；我又爱挤肉丸，现在就来一大锅汤好了，有肉又有菜还有汤，一大锅吃得饱饱的。。。。。。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉250克
- 节瓜两个
- 黑木耳六朵
- 辅助料
- 姜一块
- 蒜头三瓣
- 鸡蛋一个
- 调味料
- 黑胡椒粉适量
- 生粉适量
- 油适量
- 盐适量
- 糖适量
【满足的一大锅】节瓜肉丸汤的做法步骤
【满足的一大锅】节瓜肉丸汤做法技巧/窍门/补充说明：
【CSY温馨提示】
1·【电视上学习的】肉丸拌匀时要朝同一个方向，而且不要放油，因为会使煮熟的肉丸散开。
2·【个人经验】十几分钟的煮汤不同于几小时的老火靓汤，瓜果类是不会那么容易煮至粉糯，呈透明状；所以要有此效果就靠烧开水后，继续煮一小会就要关火焖着。
菜谱标签：汤类