空炸花菇肉丸
空炸花菇肉丸是满宝妈妈分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“空炸花菇肉丸”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的空炸花菇肉丸。
菜式简介
昨天三八节,单位给女工放了半天假,本来下午准备在家包饺子的,花菇猪肉馅的·家里正好没葱了,我对饺子馅的要求还是很严格的,调馅时必须用热油把葱花炸一下才香,没葱不行啊,特意下楼去买,结果楼下超市也没葱了,可是去菜市场有点远,算了,暂时不包饺子了·于是把肉馅团成丸子炸了,发现空气炸锅真给力，用它炸丸子一滴油都不用放，还不用守在锅边挨崩，不用洗锅。将丸子稍微汆烫一下，摆入空气炸锅，180度10分钟就好了，省油省事。满宝放学接回来吃了几个,说妈妈做的丸子真好吃·
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅一大碗
- 花菇8朵
- 辅助料
- 料酒适量
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 食用油适量
- 花椒油适量
- 香油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 十三香适量
- 清水适量