双菇烩肉丸
双菇烩肉丸是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“双菇烩肉丸”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双菇烩肉丸。
菜式简介
蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。两种新鲜的蘑菇与肉丸烩在一起做成一道半汤菜,汤鲜味美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烩
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇80克
- 口蘑100克
- 猪肉丸100克
- 辅助料
- 葱5克
- 姜3克
- 盐5克
- 清水适量
- 花生油25ML
- 香菜少许