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可乐排骨

菜谱编号：123-592

可乐排骨是【小虫Susie】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐排骨”。

可乐排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

排骨除含有蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

可乐排骨主厨：小虫Susie

菜式制作特点
口味：咸甜	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
排骨：250克	--
辅助料用量
可乐：适量	姜片：适量
调味料用量
食用油：适量	酱油：适量

可乐排骨的做法步骤

第三步：水倒走，放入油热锅，下入姜片略炒，再放入排骨翻炒

第五步：煮至汤汁收干即可

第一步：切好的排骨洗净

第二步：排骨放入沸水中焯一下取出

第四步：倒入可乐，滚开后放入酱油

可乐排骨做法技巧/窍门/补充说明：

可以根据个人喜好，放入适量的盐或生抽，因为可乐里含糖较多，无须再加糖。

菜谱标签：热菜

相关食材：排骨

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