香糟小黄鱼
香糟小黄鱼是蓝白绿分享的菜谱，口味属于糟香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“香糟小黄鱼”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香糟小黄鱼。
菜式简介
夏季吃些糟香的菜，又爽口，又解暑，小黄鱼煎炸后定型，再浇上糟卤放入冰箱冷藏，吃的时候拿出来，肉质紧嫩，香味四溢，是一道不折不扣的下酒菜。
- 耗时/难易度
- 口味糟香
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 小黄鱼2斤
- 辅助料
- 葱姜适量
- 调味料
- 黄酒适量
- 植物油适量
- 盐适量
- 糟卤适量
- 凉白开适量