【红烧小排】
【红烧小排】是★水舞颜★分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“【红烧小排】”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【红烧小排】。
菜式简介
宝宝一天天的长大，原来不怎么爱吃肉，因为他咬不烂肉，所以每次也就吃点鱼肉或者虾等比较面一点的肉，自从2岁过后，小家伙突然爱吃排骨了，红烧的，糖醋的都喜欢，而且每周总要要吃一次，而我呢总是变着花样的去满足他。排骨呢是个好东西，多吃排骨可以补充宝宝生长过程缺少的钙，所以建议宝宝多吃排骨
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪小排适量
- 辅助料
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 葱适量
- 香叶适量
- 八角适量
- 大料适量
- 调味料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 食盐适量
- 冰糖适量
【红烧小排】的做法步骤
【红烧小排】做法技巧/窍门/补充说明：
1：做之前可以先把排骨放开水中过一遍，本人喜欢不过做熟的肉味。
2 先放入冰糖慢慢的融化是为了让排骨更好的上色。