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荞麦小煎饼

做菜达人@石太太??
荞麦小煎饼是石太太??分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“荞麦小煎饼”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荞麦小煎饼。
荞麦小煎饼

菜式简介
  相当简单方便的小吃,不想吃米饭的话可做为主食,当然最适合的就是早餐~

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
荞麦粉4勺
小麦粉6勺
辅助料
胡萝卜半根
黄瓜半根
鸡蛋一个
调味料
少许

荞麦小煎饼的做法步骤

荞麦小煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

1·面糊不要调太稀了,不然太薄不大好煎。
2·两种粉没有具体重量,就是家里喝汤用的小勺子。
3·胡萝卜丝跟黄瓜丝都是用刨子刨的,那样精细均匀也容易再加工碎些。
4·煎的时候油量要少些,吃得健康嘛。

菜谱标签:小吃
相关食材:荞麦

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