荞麦搅团
荞麦搅团是米拉Miira分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“荞麦搅团”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的荞麦搅团。
菜式简介
陕西美食：荞麦搅团！是由荞麦面和小麦面粉加水，制作成的一种可口食物，可为菜亦可为主食！劲道爽滑，配以红油醋汁，青翠欲滴的香菜绿葱，让人欲罢不能！无论是温度渐暖的春天还是寒气逼人的隆冬，一碗凉拌或汤食的搅团，足以让人神清气爽，回味无穷！
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 荞麦面粉适量
- 小麦面粉适量
- 水适量
- 小葱适量
- 香菜适量
- 蒜适量
- 小尖椒适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 油泼辣子适量
- 姜粉适量