荞麦抹茶蔓越莓戚风蛋糕
荞麦抹茶蔓越莓戚风蛋糕是红米乐呵分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“荞麦抹茶蔓越莓戚风蛋糕”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的荞麦抹茶蔓越莓戚风蛋糕。
菜式简介
荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 荞麦粉100克
- 牛奶100克
- 玉米油40克
- 玉米淀粉20克
- 鸡蛋5个
- 白砂糖60克（蛋黄中20克、蛋白中40克）
- 辅助料
- 抹茶粉10克
- 柠檬汁适量
- 蔓越莓干40克