韩式凉拌荞麦面
韩式凉拌荞麦面是飞舞的夏花分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“韩式凉拌荞麦面”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式凉拌荞麦面。
菜式简介
这是一道由生萝卜泥为基底的韩式凉拌面，一开始对生萝卜的辛辣味会有点不好接受，但是吃着吃着就会慢慢的喜欢上了。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 荞麦面100克
- 白萝卜一小节
- 青瓜一小节
- 鹌鹑蛋2颗
- 小葱一根
- 泡菜适量
- 辅助料
- 生抽一大勺
- 盐适量
- 芥末适量
- 香油少许
- 冰水2L
韩式凉拌荞麦面的做法步骤
韩式凉拌荞麦面做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为这是一道凉面，所以要事先准备好冰块或者是冰好一壶凉水。
2、没有鹌鹑蛋，煮熟的鸡蛋或者卤蛋也是不错的替代品。