日式荞麦面
日式荞麦面是调料喵分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“日式荞麦面”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的日式荞麦面。
菜式简介
日剧里经常出现的荞麦面,每次看到都觉得:一定很好吃。正好家里还有一些木鱼花,可以用来做日式高汤,虽然没有日本酱油,但是用生抽代替,味道也是极好的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 荞麦挂面一人份
- 木鱼花适量
- 海带适量
- 生抽1勺
- 辣椒少量
- 冰水500克
- 冰块若干
- 辅助料
- 白芝麻适量
- 海苔适量