健康粗粮--荞麦刀切馒头
健康粗粮--荞麦刀切馒头是如彼萱草分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“健康粗粮--荞麦刀切馒头”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的健康粗粮--荞麦刀切馒头。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉210克
- 荞麦粉70克
- 辅助料
- 酵母3克
健康粗粮--荞麦刀切馒头的做法步骤
健康粗粮--荞麦刀切馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1、馒头出锅的时候，手指上沾上凉水，这样就不会被烫到。
2、荞麦粉与面粉的比例为1:3，面粉太少了会发不起来的。这个比例既能保证有荞麦的颜色和香味，又不至于发不起来，这是个人经验，供参考。
相关食材：荞麦