荞麦鲜花饼-德普烘焙实验室
荞麦鲜花饼-德普烘焙实验室是Depelec德普分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“荞麦鲜花饼-德普烘焙实验室”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荞麦鲜花饼-德普烘焙实验室。
菜式简介
玫瑰鲜花饼一款云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味”、“云南味”为特色的云南经典点心代表。荞麦与玫瑰花瓣的完美结合、甘甜清香。回味无穷,让人亲自体会苦尽甘来的华丽滋味;
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 黄油100克
- 蛋黄2个
- 低筋面粉60克
- 玫瑰花酱180克
- 熟面粉80克
- 辅助料
- 细糖85克
- 淡奶油30克
- 荞麦粉95克
- 色拉油50克
- 盐1·5克