第七步：出锅前放點味精即可。
第二步：将泡好的木耳切丝，肉也切丝，蒜苔切段。
第三步：锅里烧油，放进瘦肉大火炒匀。炒至变色、
第一步：木耳，蒜苔，瘦肉。
第五步：再放进木耳炒匀。
第八步：炒好的木耳蒜苔炒肉。
第六步：再调入酱油将蒜苔炒入味。
第四步：放进蒜苔炒匀，加盐炒入味。
木耳蒜苔炒肉
木耳蒜苔炒肉是【水青青】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳蒜苔炒肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 木耳：适量 | 蒜苔：适量 |
| 猪肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 酱油：适量 | 味精：适量 |