荷兰豆木耳炒虾仁

第一步：冰鲜虾解冻。

第十一步：锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，小米椒炒一下。

第二十步：成品。

第十步：木耳也焯一下水捞出。

第十六步：翻炒一下。

第三步：适量盐，白胡椒粉，淀粉。

第九步：荷兰豆开水焯至变绿捞出。

第十九步：成品。

第八步：木耳泡发。

第十八步：待汤汁晶莹发亮关火盛出。

第十四步：虾仁倒入。

第十五步：适量盐，鸡精调味。

第七步：荷兰豆择洗净。

第十二步：焯过水的荷兰豆和木耳倒入。

第六步：捞出过凉水。

第五步：开水中焯至变红。

第二步：去头，去皮，去虾线，洗净。

第十三步：翻炒两下。

第十七步：淋上淀粉水。

第四步：抓匀稍腌。