麻辣水煮虾

做菜达人@叶子的小厨

麻辣水煮虾是叶子的小厨分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“麻辣水煮虾”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣水煮虾。

菜式简介
　　虾的营养价值
　　1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
　　2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
　　3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
　　麻辣水煮虾，肉鲜嫩入味好，老少皆宜。

耗时/难易度: 口味麻辣; 工艺煮; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 新鲜虾300克

辅助料: 泡椒四个; 花椒二十几粒; 八角一个; 生姜一块; 香叶一片; 豆瓣酱适量; 盐适量; 大蒜瓣三瓣

麻辣水煮虾的做法步骤

菜谱标签：家常菜夏季食谱海鲜

相关食材：虾

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