一定要你在大热天都多吃一碗饭的美味肉菜——山蘑烧排骨
一定要你在大热天都多吃一碗饭的美味肉菜——山蘑烧排骨是小春分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“一定要你在大热天都多吃一碗饭的美味肉菜——山蘑烧排骨”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的一定要你在大热天都多吃一碗饭的美味肉菜——山蘑烧排骨。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 野山蘑菇适量
- 排骨适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 干辣椒适量
- 桂皮适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 调味料
- 盐适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 冰糖适量
- 高汤适量
一定要你在大热天都多吃一碗饭的美味肉菜——山蘑烧排骨的做法步骤
一定要你在大热天都多吃一碗饭的美味肉菜——山蘑烧排骨做法技巧/窍门/补充说明:
*高汤也可用清水代替,用高汤更香浓。
*蘑菇可以用榛磨等野山蘑菇代替,我用的鸡腿蘑,非常香。
*最后汤汁收的不用太干,汤汁泡饭那绝对香!!
*也可以放点土豆,也非常好吃!
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