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东北饺子

做菜达人@八月小水
东北饺子是八月小水分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“东北饺子”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的东北饺子。
东北饺子

菜式简介
  来北方生活几年,我总算是学会了擀饺子皮,以前在老家都是买现成的饺子皮包饺子,吃起来总觉得差点什么?现在能包东北饺子还得感谢我的邻居,每次他们家包饺子或者包玉米面菜团子都要给我家送上一大盘,让我闺女都吃上瘾了,没办法为了闺女,我到邻居家学会了擀面皮、包饺子,包玉米面菜团子还差点火候。不过,我也没白学,他们家包括闺女都爱吃我做的川菜,我就教她做川菜,等量交换,经常都是她给我家送一盘面食,我给她家回送一盘川菜,呵呵!不错吧,远亲不如近邻!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
面粉适量
辅助料
猪肉适量
大白菜适量
香菇适量
香葱适量
调味料
食用油适量
适量
胡椒面适量
料酒适量
花椒面适量
鸡蛋适量
味精适量
鸡精适量

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