白菜馅饺子

第三步：肉馅中加入，大酱和甜面酱，顺一个方向搅拌。

第十三步：煮饺子，妈妈是點3次水。装盘。

第四步：再加入大料粉和花椒粉及适量味精，顺一个方向搅拌。

第九步：白菜攥干水份，加入肉馅中。

第十步：还是顺一个方向搅均。

第一步：油烧热，放至冷却。

第十一步：醒好的面，搓长，揪機子，擀皮。

第五步：葱、姜切末。

第六步：把葱、姜末放入冷却好的油中。

第二步：白菜焯水后，放冷水中浸泡。

第十二步：包馅、成型。

第八步：白菜切碎，投洗2次。

第七步：把搅拌好的肉馅，加入油中，顺一个方向搅拌。