木耳烧黑豆腐
木耳烧黑豆腐是【萧丫头】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳烧黑豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自制黑豆腐以后就有了一系列的后续产品
木耳烧黑豆腐就是其中一个
自己做的黑豆腐果真是很入味的哦
很好吃的赶脚
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 自制黑豆腐：200克 | 黑木耳：适量 |
| 洋葱：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红辣椒：1个 | 肉糜：少许 |
| 调味料用量 | |
| 水淀粉：适量 | 六月鲜酱油：适量 |
| 蒸鱼豉油：适量 | 糖：半勺 |
| 自制猪油：2勺 | 盐：适量 |
| 加饭酒：适量 | 干淀粉：适量 |
木耳烧黑豆腐的做法步骤
木耳烧黑豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
萧记事：
1、最后出盘的时候可以根据自己口味再加盐调味；
2、豆腐不用煎的太焦，口感会老，煎豆腐的时候可以将豆腐先蘸淀粉再煎；
3、加糖可以提鲜。