怪味酥软骨
怪味酥软骨是micky甜分享的菜谱,口味属于怪味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“怪味酥软骨”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的怪味酥软骨。
菜式简介
酥脆满口回味无穷
- 耗时/难易度
- 口味怪味
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪软骨200克
- 椰丝50克
- 葱适量
- 姜适量
- 辅助料
- 大料适量
- 香叶适量
- 桂皮适量
- 花椒适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 辣椒酱适量
- 辣酱粉适量
- 白糖适量
- 花椒粉适量
- 水适量
- 油适量
怪味酥软骨的做法步骤
怪味酥软骨做法技巧/窍门/补充说明:
1·猪软骨连续炸两次是其一是使其口感更酥脆,其二是为了逼油