本帮炒鳝糊
本帮炒鳝糊是汪汪宝贝儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“本帮炒鳝糊”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的本帮炒鳝糊。
菜式简介
端午时节的黄鳝圆肥丰满,肉味鲜美,营养丰富,不仅味道好,还具有滋补功能,因此民间有“端午黄鳝赛人参”之说
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄鳝500克
- 辅助料
- 姜适量
- 生抽适量
- 老抽少量
- 盐少量
- 糖适量
- 料酒适量
- 生粉适量
- 白胡椒粉适量
- 麻油少量
- 葱适量