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鱼香脆皮豆腐

做菜达人@舞动的味蕾
鱼香脆皮豆腐是舞动的味蕾分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鱼香脆皮豆腐”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香脆皮豆腐。
鱼香脆皮豆腐

菜式简介
  脆皮豆腐,咬上一口外酥里嫩,配上鱼香汁,又下饭又好吃

耗时/难易度
口味鱼香
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
大豆腐半块
辅助料
郫县豆瓣1勺
泡椒1勺
4瓣
3片
肉馅2两
墨鱼丸1个
鸡蛋1个
2根
调味料
适量
料酒1勺
生抽1勺
2勺
1勺
淀粉适量

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